Rouleau PVC pâtissier incolore – Rhodoïd de 10 m de longueur et 60 mm de hauteur, idéal pour tous les professionnels de la pâtisserie. Parfait pour entremets, fraisiers, charlottes, entrées traiteurs ou décors en chocolat, il permet de découper des bandes rhodoïd à placer facilement dans vos cercles inox ou nonnettes individuelles. Grâce à sa grande rigidité, les mousses et crèmes prennent sans adhérer au cercle, assurant un démoulage facile et propre. Pour les décors en chocolat, le rhodoïd facilite la cristallisation et le démoulage précis des éléments décoratifs. Pratique, durable et polyvalent, ce rouleau est un outil indispensable pour des présentations professionnelles et impeccables.